200년 역사의 후쿠로이 양조장에서 개발된 시즈오카 효모 계열과 함께 고햐쿠만고쿠 쌀을 55% 정미해 빚어낸 술로, 일본주도 +9의 드라이하고 산미 1.2의 깔끔한 성격을 지닙니다. 잔에서 우아한 향이 피어나며, 차게 해서 마셔도 따뜻하게 데워 마셔도 모두 잘 어울립니다.
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