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설명
홋카이도산 "긴푸"를 정미보합 70%로 담근 야마하이 준마이슈입니다. 전통적인 야마하이 방식 특유의 풍부한 산미와 쌀의 깊은 맛이 특징이며, 약간 드라이한 맛이 데워 마시는 술에도 잘 맞아 요리의 감칠맛을 돋워줍니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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코바야시 주조 주식회사
홋카이도
1873년 창업 이래 '홋카이도에서만 만들 수 있는 지역 사케란 무엇인가'라는 물음에 답을 추구해왔습니다. 상표 '키타노니시키'는 홋카이도를 비단으로 장식하고 싶다는 소망을 담고 있으며, 쌀 주요 생산지인 소라치에 양조장을 두고 생산자, 쌀, 물 모두 홋카이도산임을 고집하며 최고의 사케를 빚고 있습니다.
창업1878
브랜드키타노니시키
주소3-109 Nishiki Kuriyama Yubari Hokkaido
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페어링
음식 유형 가이드
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