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보통주

킨몬 햐쿠만고쿠

이 사케 평가하기
🍶
Description

이시카와현의 지역 사케 브랜드 "하쿠만고쿠"의 계보를 잇는 보통주입니다. 롯코산계의 미야미즈로 빚은, 담백하고 깔끔한 목 넘김과 부드러운 감칠맛을 지닌, 일상의 식탁과 잘 어울리는 청주입니다.

Specifications
Category보통주
Region효고현
ABV14.5%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

1
판매처
1
오퍼
¥3,400
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

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사와노쓰루 가부시키가이샤

효고현
에도 시대부터 나다에서 사와의 학 소리로 알려진 이 양조장은 '단바 모리'라 불리는 장인의 전통 기술과 품질을 고집해 왔습니다. 사와노쓰루는 단바류의 전통을 계승하면서 그 위에 혁신적인 기술을 더해, '나다 본류 사케'로서 일본 최고의 품질을 목표로 하고 있습니다.
Est.1717
Brand사와노쓰루
Address5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine