「원점 회귀와 새로운 시대를 개척하는 결의의 술」 술과 함께 쌀의 맛있음을 전하고자 하는 마음으로, 원료·효모·구조·보존에 고집하며 상품 개발을 해왔습니다. 저알코올 화이트가 인기인 지금, 정미 비율 70%로 빚었습니다. 「눈～향토 창고～」를 내세우는 당사만이 할 수 있는, 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는 진한 목 넘김이면서도, 산미를 강화하고 가스를 남김으로써 깔끔한 음용감을 완성했습니다. 개봉 시의 「팡」 하는 기분 좋은 소리에도 주목해 주세요.
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