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키헤이 고쿠죠 준마이

🍶
Description

시즈오카 히라키 슈조의 Kihei Gokujo 준마이는 고햐쿠만고쿠를 65% 정미하여 사용. 아베강의 지하수가 이 미드라이한 시즈오카 준마이에 부드러운 단맛과 클린한 산미를 더해줍니다.

Specifications
Category준마이
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

시즈오카히라키 슈조 주식회사

시즈오카현
시즈오카히라키 양조장은 2012년에 설립된 신생 양조장으로, 창업 첫 해 생산량이 약 100석에 불과해 일본 최소 규모 중 하나입니다. 전통적인 도리 기술에 더해 냉방 설비와 온도 관리 탱크 등 현대 기술을 통한 철저한 품질 관리로 정성스럽게 술을 빚고 있습니다.
Est.2011
Brand기헤이
Address1 of Maruko Nitta Suruga-ku Shizuoka-shi Shizuoka 1 of Shizuoka Shizuoka

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine