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기타

카스미츠루 야마하이지코미 타지마노호코리

by 카스미츠루 주식회사 · 효고현

이 사케 평가하기

🍶

Description

달콤한 산미와 사과 같은 상쾌한 향기가 기분 좋게 감돌고, 은은한 단맛과 풍성하고 부드러운 입 느낌이 매력적입니다. 따뜻하게 데우면 쌀의 감칠맛을 더욱 깊이 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category기타

Region효고현

Brewery카스미츠루 주식회사

BrandKasumitsuru

ABV15%

Polish Ratio63%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Chawanmushi

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine