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설명
겨울에 짜낸 순미긴조 원주를 한 번 불입하여 여름 동안 냉장 숙성시킨 뒤 가을에 나마즈메로 출하하는 히야오로시입니다. 무가수 원주이기에 탄탄한 주질에 나스 산계의 물로 빚은 감칠맛과 숙성에 의한 부드러움이 더해져, 골격 있는 드라이함으로 완성됩니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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덴타카 슈조 주식회사
도치기현
좋은 원료가 좋은 사케를 만든다는 신념 아래, 덴타카의 양조에 가장 적합한 쌀 품종과 산지를 엄선하고 있습니다. 보다 높은 품질을 추구하기 위해 최근에는 덴타카의 이념에 공감하는 농가와 협력하여 쌀 재배에도 공을 들인 양조를 추진하고 있습니다.
창업1914
브랜드덴타카
주소2166 Hirouhata Otawara Tochigi
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