도치기현에서 개발된 새로운 양조용 쌀 '유메사사라'로 빚은 술입니다. '유메사사라'는 야마다니시키와 동등하거나 그 이상의 심백을 가진 긴죠 양조에 매우 적합한 술쌀입니다. 은은한 향기와 풍성하고 깊은 감칠맛을 지닌 특별한 음식 곁들임 술입니다. 살짝 차게 하여 8°C~12°C 정도가 마시기 적당한 온도입니다.
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