준마이 타루자케

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Description

정미보합 65%의 준마이슈를 요시노 삼나무 통에 저장한 준마이 타루자케입니다. 삼나무의 은은한 목향이 풍기며 산미가 살아있는 引き締まった 맛이 특징으로, 차게 해도 데워도 목향의 풍미를 기분 좋게 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV14.5%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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효고현

에도 시대부터 나다에서 사와의 학 소리로 알려진 이 양조장은 '단바 모리'라 불리는 장인의 전통 기술과 품질을 고집해 왔습니다. 사와노쓰루는 단바류의 전통을 계승하면서 그 위에 혁신적인 기술을 더해, '나다 본류 사케'로서 일본 최고의 품질을 목표로 하고 있습니다.

Est.1717

Brand사와노쓰루

Address5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★