🍶
Description
히토고코치를 정미보합 70%로 도정한 순미 생 스파클링으로, 병 안에서 자연스럽게 탄산이 생성되는 은은한 발포성이 특징입니다. 굵은 알갱이로 심백 발현이 뛰어난 나가노산 히토고코치는 깔끔하고 넓게 퍼지는 맛을 자아내며, 상쾌한 뒷맛과 어우러져 가볍게 즐길 수 있는 한 병입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
1
판매처
1
오퍼
￥12,000
최저가(세금 포함)
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가도구치 슈조텐 주식회사
나가노현
겨울에는 3미터 이상의 폭설과 혹한으로 뒤덮이는 이 지역에서, 젊은 양조 장인들이 눈 녹은 물과 지역산 양조 쌀을 활용한 새로운 스타일의 사케를 선보이고 있습니다.
Est.1869
Brand홋코마사무네
Address1147 Iiyama Nagano
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine