준마이 긴죠 친제이하치로

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🍶

Description

전설의 무장 진제이하치로를 테마로 한 아마부키의 준마이긴죠입니다. 유메시즈쿠 쌀을 55% 정미하여, 부드러운 긴죠향과 은은한 단맛이 있는 균형 잡힌 쌀의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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사가현

꽃 효모를 사용한 새로운 주조 방식으로, 선대의 노력을 계승하고 새로운 감각을 지닌 장인들의 손을 거쳐 개성 있는 술을 잇달아 선보이고 있습니다.

Est.1688

Brand아마부키

Address2894 Higashio Miyaki Sanyo Saga

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★