준마이 긴죠슈 쓰와노사카리

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🍶

Description

세키슈 슈조의 쓰와노사카리 준마이 긴조는 사카 니시키를 정미 보합 50%로 사용하여 시마네의 성하 마을을 연상케 하는 세련된 향기와 우아한 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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세키슈 슈조

시마네현

700년의 역사가 깃든 쓰와노에서 1730년 에도 시대 중기에 창업하였습니다. 현재 11대째가 히데미네 아오노야마의 지하수를 사용하여, 전통적인 수작업 방식으로 쓰와노의 지역 사케 양조를 이어가고 있습니다.

Est.1973

Brand카센

Address221 Gota Ro -Ro Tsuwano Kaka Shimane

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★