준마이 긴죠 미야마기쿠 시보리타테 무로카 나마 겐슈

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🍶

Description

생원주 순미긴조를 갓 짜낸 병입 술입니다. 약간의 산미가 섞인 달콤한 향기가 피어오릅니다. 깊은 코쿠와 감칠맛이 확실하게 느껴지며, 입에 머금으면 산미, 쓴맛, 떫은맛, 매운맛 순으로 느껴지다가 마지막에 단맛을 느끼며 오미를 즐길 수 있습니다.

Specifications

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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기후현

부지 내에 양조장 매장, 레스토랑, 제조 공장을 함께 운영하는 복합형 양조장입니다.

Est.1703

Brand미야마기쿠

Address105 Kamiminomachi Takayama Gifu

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★