준마이 긴죠 메이게츠노사토

by 나가노 메이죠 주식회사 · 나가노현

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🍶

Description

메이게쓰노사토, 즉 '수확의 달의 마을'은 나가노 메이조의 준마이긴조로, 미야마 니시키 49%를 사용합니다. 시적인 꽃향기, 실크 같은 질감, 그리고 부드럽고 달콤한 여운이 특징입니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region나가노현

Brewery나가노 메이죠 주식회사

ABV15%

Polish Ratio49%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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나가노 메이조 주식회사

나가노현

신슈 사라시나의 마을 오바스테는 만요 시대부터 달 명소로 알려져 있으며, 마쓰오 바쇼도 반한 달의 고장입니다. 바쇼가 사라시나 여행을 묘사한 것처럼, 샘물과 계단식 논밭으로 둘러싸인 이 지역에 창업하였습니다. 300년 이상의 역사를 이어온 이 양조장은 예로부터 전해 내려오는 손수 빚는 순미주를 만들고 있습니다.

Est.1689

Brand오바스테마사무네

Address275 Yawata Chikuma Nagano

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★