준마이 다이긴죠 야마다니시키

Name: 준마이 다이긴죠 야마다니시키
Brand: 우메노야도 슈조 가부시키가이샤
SKU: s23131

Description

전국 일본주 팬들에게 우메노야도의 이름을 알린 보물, 순미 대긴조. 환상의 사케 쌀이라 불리는 비제오마치의 풍미를 최대한 끌어내어 쌀 본연의 풍부한 감칠맛을 한껏 느낄 수 있는 한 병입니다. 오마치 쌀 특유의 녹아드는 듯한 맛과 부드럽고 온화한 향기를 즐겨보세요.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region나라현

Brewery우메노야도 슈조 가부시키가이샤

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

우메노야도 브루어리 주식회사

나라현

나라현 가쓰라기산 기슭에 자리한 우메노야도 양조장은 1893년(메이지 26년)에 창업하여 120년 이상 야마토 지역의 지역 사케를 고집해 왔습니다. 쌀, 코지, 효모, 물 등 자연의 혜택과 인간의 협업으로 빚은 깊은 여운의 술을 계속해서 만들어 나가고 있습니다. 오랜 역사를 바탕으로 사케의 가능성을 탐구하며, 글로벌화가 가속되는 시대에 맞게 새로운 즐기는 방식을 제안함으로써 새로운 사케 문화를 창출하는 양조장으로 나아가고 있습니다.

Est.1893

Brand우메노야도

Address27 Higashi -mura Katsuragi Nara

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★