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설명
술쌀의 왕으로 불리는 야마다 니시키의 잠재력을 충분히 끌어내어, 비 온 뒤의 달처럼 아름답게 완성했습니다. 정성스럽게 조리된 요리와 어울리며 술 본연의 맛을 만끽할 수 있는 한 병입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
4
판매처
6
오퍼
￥2,200
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드
리뷰
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아이하라 슈조 주식회사
히로시마현
아이하라 사케 양조장은 양조 마을로 번성했던 히로시마현 구레시 니나타에서 1875년(메이지 8년)에 창업한 소규모 양조장입니다. 편하게 많이 만들기보다 어떻게 하면 더 맛있게 만들 수 있을까를 항상 고민하며, 더 높은 품질을 지향하기 위해 소규모 양조를 선택했습니다. 브랜드명 '비 갠 후의 달(雨後の月)'은 비 온 뒤 밤하늘을 은은하게 밝히는 달을 형상화한 것으로, '우아하고 깊으며 투명한 느낌'의 술을 지향합니다. 다이긴죠로 전 제품을 양조하고 냉장 보관하며, 야마다니시키·아이야마·오마치(아카이와, 오카야마현) 등 고품질 사케 쌀 라인업을 갖추고 있습니다.
창업1875
브랜드우고노쓰키
주소1-25-15 Ninata Honmachi Kure Hiroshima
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