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이스즈 레이요 니고리자케 아와유키

by 마키노슈조혼텐  ·  오카야마현
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🍶
Description

마키노 주조의 이스즈 아와유키는 눈처럼 하얀 외관의 차게 해서 마시는 탁주로, 은은한 단맛, 부드러운 산미, 따뜻한 계절에 딱 맞는 부드럽고 상쾌한 입맛을 지닙니다.

Specifications
CategoryOther
Region오카야마현
Brewery마키노슈조혼텐
BrandIsuzu
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine