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설명
화사한 긴조향과 투명감 있는 맛이 우아한 순미 대긴조. 야마다니시키를 100% 사용하여 최고급 사케 쌀이라 불리기에 손색없는 긴조향을 마음껏 즐길 수 있습니다. 쌀 본연의 부드러운 감칠맛과 농도, 그리고 대긴조만의 섬세한 맛이야말로 극한의 공존입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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우메노야도 브루어리 주식회사
나라현
나라현 가쓰라기산 기슭에 자리한 우메노야도 양조장은 1893년(메이지 26년)에 창업하여 120년 이상 야마토 지역의 지역 사케를 고집해 왔습니다. 쌀, 코지, 효모, 물 등 자연의 혜택과 인간의 협업으로 빚은 깊은 여운의 술을 계속해서 만들어 나가고 있습니다. 오랜 역사를 바탕으로 사케의 가능성을 탐구하며, 글로벌화가 가속되는 시대에 맞게 새로운 즐기는 방식을 제안함으로써 새로운 사케 문화를 창출하는 양조장으로 나아가고 있습니다.
창업1893
브랜드우메노야도
주소27 Higashi -mura Katsuragi Nara
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