이마코마치 준마이 긴죠 유타카

🍶

Description

야마다니시키를 50%까지 정미하여 요시노가와 상류의 맑은 물로 빚은 준마이긴조. 전국신주감평회 금상 수상 실적을 지닌 나카와 상점이 담당하는 "미노리" 브랜드의 준마이긴조로, 무여과 마무리로 쌀의 감칠맛을 그대로 표현했다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region도쿠시마현

Brewery나카와쇼텐

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

나카와 쇼텐

도쿠시마현

1802년(교와 2년) 담배 제조업으로 창업하였으며, 담배 전매제 시행 후 3대 가즈에몬 나카무라가 1915년에 청주 양조업을 시작하였습니다. 시코쿠 산지에 둘러싸인 시코쿠 중앙의 이케다초에 위치하며, 맑은 공기와 요시노강 상류의 청정한 물, 풍요로운 자연이 최적의 양조 환경을 제공합니다. '일본 마음으로 정성껏'이라는 마음으로, '이마코마치'를 최우선으로 여기며 술을 빚고 있습니다.

Est.1802

Brand이마코마치

Address1756-2 Ikeda Miyoshi Tokushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

이마코마치 준마이 긴죠 유타카

나카와 쇼텐

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