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Description
Ichishima Gin no Yorokobi Daiginjo is the prestige expression of Oumon Shuzo, a brewery that has drawn on Kajikawa spring water and Niigata-grown rice for over 230 years. It embodies the house philosophy of polished elegance with quiet strength, characteristic of the Niigata tanrei style.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
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오우몬 주조 주식회사
니가타현
구 이치시마 주조 주식회사로, 창업 이래 200년 이상의 역사를 지닌 양조장입니다. 에치고 모리의 기술을 이어받아 양조에 대한 한결같은 철학으로 빚어낸 사케는 고품질의 쌀, 물, 양조에 적합한 기후와 잘 어우러지며 역사를 소중히 하면서 진화하고 있습니다. 풍부하고 깊으면서 매우 순한 니가타 사케입니다.
Est.1790
Brand오우몬
Address1-7 Honmachi Shibata Niigata
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese