이치다이 미센 특양긴센

Name: 이치다이 미센 특양긴센
Brand: Ichidaimisen
SKU: s02054

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Description

히로시마현산 핫탄니시키를 정미보합 60%까지 도정한 긴조슈입니다. 미야지마의 영봉 미센을 맞은편에 바라보는 주조장에서, 협회 9호 효모를 사용하여 정성껏 양조하며, 온화한 긴조 향과 가벼운 목 넘김을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category긴죠

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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주고쿠죠조 주식회사

히로시마현

맞은편 강 건너 미야지마의 신성한 봉우리를 바라볼 수 있는 유일한 사케 양조장입니다.

Est.1918

Brand이치다이

Address1-12-1 Sakurao Hatsukaichi Hiroshima

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General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★