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이치다이미센 특별 준마이슈 Fresh＆Juicy14

by 주고쿠조조 주식회사  ·  히로시마현
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이치다이미센 특별 준마이슈 Fresh＆Juicy14 - 주고쿠조조 주식회사, 히로시마현 의 기타 사케
Description

알코올 도수 14도임에도 불구하고 가수하지 않은 나마겐슈입니다. 저알코올이지만 묽지 않은 특별 준마이슈로, Fresh＆Juicy라는 이름 그대로 신주 특유의 상쾌한 향과 머스캣 같은 과즙미 넘치는 맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category기타
Region히로시마현
Brewery주고쿠조조 주식회사
BrandIchidaimisen
ABV14%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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주고쿠죠조 주식회사

히로시마현
맞은편 강 건너 미야지마의 신성한 봉우리를 바라볼 수 있는 유일한 사케 양조장입니다.
Est.1918
Brand이치다이
Address1-12-1 Sakurao Hatsukaichi Hiroshima
WebFacebook

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Pairings

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General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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