호라이센 준마이 다이긴죠 시보리타테

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🍶

Description

Year -end only sake. The red seal of the zodiac sign of the year to welcome is applied to the stamped wooden bill. You can enjoy the gorgeous aroma and elegant umami.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region아이치현

Brewery세키야 브루어리

BrandHouraisen

ABV17%

Polish Ratio45%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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세키야 양조

아이치현

아이치현 오쿠미카와의 산악 지대에서 1864년부터 사케를 양조해왔습니다. 사케용 쌀 재배에도 힘쓰고 있으며, 사케 지게미를 원료로 한 소주를 제조 및 판매하고 있습니다.

Est.1864

Brand호우라이센

AddressAichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★