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Description
Honjozo Hiya is a honjozo from Sekishu Shuzo in Shimane, suited to drinking at room temperature or slightly chilled. The San-in coast's abundant soft water from the Chugoku Mountains shapes this clean, approachable everyday honjozo.
Specifications
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
Where to Buy
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세키슈 슈조
시마네현
700년의 역사가 깃든 쓰와노에서 1730년 에도 시대 중기에 창업하였습니다. 현재 11대째가 히데미네 아오노야마의 지하수를 사용하여, 전통적인 수작업 방식으로 쓰와노의 지역 사케 양조를 이어가고 있습니다.
Est.1973
Brand카센
Address221 Gota Ro -Ro Tsuwano Kaka Shimane
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Pairings
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Green Curry
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