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준마이

호준카라쿠치 준마이슈 준카라 아마노토 〈나마〉

by 아사마이슈조 가부시키가이샤  ·  아키타현
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호준카라쿠치 준마이슈 준카라 아마노토 〈나마〉 - 아사마이슈조 가부시키가이샤, 아키타현 의 준마이 사케
Description

바삭하고 드라이한 맛. 탱크에서 갓 짜낸 부드러운 감촉이 나중에 느껴집니다. 육류 요리나 흰살 생선 회와도 잘 어울립니다.

Specifications
Category준마이
Region아키타현
Brewery아사마이슈조 가부시키가이샤
Brand아마노토
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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아사마이 슈조 주식회사

아키타현
양조장 반경 5km 이내의 쌀(특별 재배미)만을 사용하여 순미주만을 양조하는 순미주 전문 양조장입니다.
Est.1917
Brand아마노토
Address388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
WebInstagramFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine