쿠보타 슈조에서 핫탄니시키를 56%까지 정미하여 만든 히시마사무네 히즈쿠리 긴죠 히로시마노사케입니다. '히즈쿠리'라는 이름은 히로시마의 전통 양조 기법을 참조하며, 이 긴죠는 핫탄니시키가 지역 저미네랄 연수에서 표현하는 부드럽고 온화한 풍미를 잘 보여줍니다.
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