료카 다이긴죠

🍶

Description

히가시히로시마의 쿠보타 슈조에서 센본니시키를 40%까지 정미하여 만든 료카 다이긴죠입니다. 히로시마 프리미엄 사케 쌀인 센본니시키를 최고 정미 수준으로 가공하고, 지역의 유명한 연수를 사용하여 섬세하고 우아한 향기와 정교하고 세련된 구감을 선사합니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region히로시마현

Brewery구보타슈조 주식회사

ABV16.3%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

쿠보타 슈조 주식회사

히로시마현

이치고 모양의 우물에서 솟아나는 오타강 지하수를 사용하며, 히로시마현산 야쿠산니시키를 정미해 장기 저온 발효로 빚어낸 상쾌하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 브랜드명은 창업 100주년을 기념해 다카마쓰노미야 전하께서 '가나마쓰(金松)'와 '긴마쓰(銀松)'라는 이름을 마사무네(正宗)에 하사하신 것에서 유래합니다.

Est.1868

Brand히시마사무네

Address2-34-24 Kaibu Asa Kita-ku Hiroshima Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★