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기타

히노데쓰루

by 합자회사 이사카 슈조텐  ·  이바라키현
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🍶
Description

1818년에 창업한 합자회사 이사카 슈조텐이 양조한, 히타치오타시 사토미 지역의 쌀과 물로 빚은 보통주입니다. '마셔서 맛있는 술'을 모토로, 가볍고 질리지 않는 맛으로 仕上えています.

Specifications
Category기타
Region이바라키현
Brewery합자회사 이사카 슈조텐
BrandHinodetsuru
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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이사카 주조점

이바라키현
남녀노소 폭넓은 층에 사랑받는 '마시기 좋은 사케'를 모토로 술을 빚고 있습니다. 술이란 사람과 사람 사이에 평화로운 관계를 만들어주는 백약의 으뜸이라는 신념을 바탕으로 하고 있습니다.
Est.1818
Brand히노데츠루
Address187 Konakamachi Hitachi Ibaraki
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine