하츠하나 특별 준마이

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Description

냉주(상온)나 피부 온도로 맛보면 부드러운 향기와 매끄러운 목 넘김이 퍼집니다. 일반적인 준마이슈는 긴조 향이나 단맛, 산미의 비율이 높은 것이 특징입니다. '초화'는 그것들의 균형을 소중히 여기며, 일부러 너무 주장하지 않는 개성을 추구했습니다. 押し出しが강하지 않아도 식중주로 오래 즐길 수 있는 술입니다. 통상 60%의 정미를 55%로 하고 있습니다. 이 차이가 맛에 나타납니다.

Specifications

Category특별 준마이

Region니가타현

Brewery가네마스 주조

Brand하츠하나

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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가네마스 주조 주식회사

니가타현

분세이 5년(1822년) 창업으로 운치 있는 외관을 자랑하는 양조장입니다. 1975년에 건립된 양조장에서 사케와 소주를 빚고 있으며, 직접 만들고 보고 맛볼 수 있는 다양한 체험을 제공하고 있습니다.

Est.1822

Brand가네마스

Address1-9-30 Toyocho Shibata Niigata

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★