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기타

Hideyoshi GRAND A-1

by 스즈키 브루잉  ·  아키타현
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🍶
Description

Strangely, it was made from rice only. It enhances the light sour sweetness and has a refreshing taste like a squeezed fruit.

Specifications
Category기타
Region아키타현
Brewery스즈키 브루잉
BrandHideyoshi
ABV8%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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스즈키 슈조 주식회사

아키타현
아키타 번주로부터 '훌륭하고 뛰어나다'는 칭찬을 받아 '히데요시'라는 이름을 하사받았습니다. 번의 어용주로서 300년 이상 지역 사람들에게 사랑받아 온 술입니다.
Est.1689
Brand히데요시
Address9 Nagano Futakamachi Daisen Akita
Web

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine