Description
야마다니시키와 LED 효모를 사용하여 과일 향이 풍부한 준마이 다이긴죠슈입니다. 도쿠시마 특산 브랜드 인증 제품입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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지카기요 주조
도쿠시마현
에도 시대 아버지의 시대에 두 마리의 학이 호라이 소나무에서 날아올라 문 앞에서 화려한 춤을 추었다고 전해집니다. 그 학의 이름을 따서 이리즈루라 이름 붙였습니다.
Est.1854
Brand이리즈루
Address103-1 Morikuni Yamaguchi Town Anan Tokushima
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine