고쿄 준마이 다이긴죠 긴타이

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🍶

Description

야마구치현의 사카이 주조가 빚는 준마이 다이긴조입니다. 야마다 니시키를 35%까지 정미하여, 실키한 입안 감촉과 우아한 꽃향기, 맑고 날카로운 여운을 지닙니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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야마구치현

야마구치현의 쌀, 물, 사람에 집착하며 야마구치현에서 진정한 지역 술을 빚고 있습니다.

Est.1871

Brand고쿄

Address1-1-31 Nakatsu Iwakuni Yamaguchi

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★