고쿄 기모토준마이슈 키오케즈쿠리

🍶

Description

나무통으로 키모토 담금 방식으로 빚은 고쿄의 준마이입니다. 정미 보합 70%의 이세히카리와 야마다 니시키를 사용하여, 나무통 발효가 주는 기반이 있는 깊이감과 길게 여운에 남는 그윽한 음미감을 지닙니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

사카이슈조

야마구치현

야마구치현의 쌀, 물, 사람에 집착하며 야마구치현에서 진정한 지역 술을 빚고 있습니다.

Est.1871

Brand고쿄

Address1-1-31 Nakatsu Iwakuni Yamaguchi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★