이바라키 이시오카 양조장에서 야마다니시키를 50%로 정미해 압착 시 처음 흘러나오는 아라바시리 부분만 모은 긴카 긴죠로, 향이 가장 집중된 첫 번째 부분의 강렬한 아로마를 담았습니다. 양조장은 영하 7도로 유지되는 냉장고를 포함한 세 개의 대형 냉장 시설로 원주 냉장 관리에 철저히 임하고 있습니다.
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