긴죠 나마자케 하쿠류

🍶

Description

계약 재배의 고햐쿠만고쿠를 정미 보합 60%까지 깎아내어, 에치고 두지의 전통 기술로 빚어 생주로 병에 담은 한 병입니다. 불입(히이레)을 하지 않아 생생한 신선도를 유지하고 있으며, 아가노가와의 맑은 복류수가 가져다주는 깔끔한 매운맛이 이 니가타 양조장의 스타일을 잘 나타내고 있습니다.

Specifications

Category긴죠

Region니가타현

Brewery하쿠류 슈조 주식회사

ABV14%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

하쿠류 주조 주식회사

니가타현

사람과 이야기하고, 술에 대해 이야기하며, 하쿠류는 향긋한 사케를 찾아 매일 정진하고 있습니다.

Est.1839

Brand하쿠류

Address3-7 Okayama Agano Niigata

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

긴죠 나마자케 하쿠류

하쿠류 주조 주식회사

More from this Brewery