후쿠로쓰리 시즈쿠도리 도빈가코이 준마이 다이긴죠 죠파리

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🍶

Description

아오모리현 추천 주조 적합미 '고루게이'를 40%까지 정미하여 저온 발효시킨 후, 포로미를 주머니에 매달아 자연스럽게 떨어지는 방울을 모아 주조에서 숙성시켜 맛을 다듬었습니다. '화'의 품위 있는 향기와 쌀의 감칠맛을 충분히 느낄 수 있는 준마이 다이긴조입니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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롯카 주조 주식회사

아오모리현

첫 맛은 산뜻하지만 마신 후의 여운은 풍부합니다. 독특한 맛을 만들기 위해 강한 누룩을 사용하는 데 힘쓰고 있습니다.

Est.1719

Brand죳파리

Address217 Omoroto Toyota Hirosaki Aomori

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General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★