설명
긴죠슈의 선구자 '오카 긴죠슈'는 가열 살균을 일절 하지 않고 생으로 병에 담겼습니다. 1982년, 양조장에서만 맛볼 수 있었던 생주를 1년 내내 즐겨주셨으면 한다는 바람에서 데와자쿠라의 생주 출하 도전이 시작되었습니다. 한여름에도 영하 5도의 냉장 설비로 항상 최상의 상태로 여러분께 전달합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
吟醸酒のパイオニア「桜花吟醸酒」を、加熱殺菌を一切せず生のまま瓶に詰めました。蔵でしか味わえなかった生酒を通年を通して楽しんで頂きたいと、出羽桜の生酒出荷への挑戦は1982年から始まりました。真夏でもマイナス5度の冷蔵設備により、常に最高の状態で皆様にお届けいたします。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
14
판매처
15
오퍼
￥1,512
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (1)
Jeremiah
Aug 17, 2025, 1:26 AM
데와자쿠라 주조 주식회사
야마가타현
메이지 25년에 창업한 데와자쿠라는 초대 나카노 세이지로가 봄마다 벚꽃으로 물드는 텐도의 이데 유노사토와 마이즈루야마에 대한 동경을 담아 이름 붙였습니다. 수십 년에 걸쳐 긴조 사케를 전문으로 빚어 '긴조 사케의 선구자'로 평가받고 있으며, 고품질과 지역 중심, 합리적인 가격으로 현지와 전국적인 지지를 받아왔습니다. 현재는 30개국 60개 이상의 도시로 수출되며 세계 각지에서 사랑받고 있습니다.
창업1892
브랜드데와자쿠라
주소1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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Chawanmushi
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Yakitori (Tare)
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Saikyo-zuke Fish
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