다테 가문의 유산에 뿌리를 둔 이 카쓰야마 Junmai Daiginjo는 50% 정미율에서 정제된 우마미, 우아한 단맛, 그리고 깔끔하고 고귀한 여운을 통해 센다이의 역사를 담아냅니다.
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