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설명
효고현산 야마다니시키를 정미 보합 35%까지 갈아내어 런던 사케 챌린지에서 금상을 수상한 준마이 다이긴조입니다. 이코마 산계의 연수와 저온 장기 발효가 만들어내는 투명감 있는 화려한 향기가 매력적입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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다이몬 브루어리 주식회사
오사카부
다이몬 주조에서 생산하는 모든 등급의 술에 대해, 충분히 도정한 쌀로 돌파기(쓰키가케 고지) 방식의 누룩을 만들어 양조합니다. 긴조는 저온에서 천천히 발효시켜 완성합니다.
창업1826
브랜드리큐바이
주소3-12-1 Mori Minami Katano Osaka
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