다이긴죠 츠쿠바 무라사키노미네

🍶

Description

야마다니시키를 35%로 정미한 이바라키 이시오카 양조장의 쓰쿠바 무라사키노미네 다이긴죠로, 쓰쿠바산의 보랏빛 산정을 연상시키는 이름을 가지고 있습니다. 세련되고 깔끔하며 다이긴죠 특유의 풍부한 향과 맛이 잘 살아 있는 한 병입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

이시오카 주조 주식회사

이바라키현

이 지역은 풍부한 자연환경을 지니고 있으며 쌀을 비롯한 농산물의 주요 생산지입니다. 쓰쿠바 수계에 내린 빗물이 화강암층에서 여과되어 풍부하고 수질 좋은 물이 솟아납니다. 예로부터 히타치 고쿠분지와 국도가 히타치 지방의 중심지였으며, 히타치 후추라고도 불렸습니다.

Est.1972

Brand쓰쿠바

Address2972 Higashi Ohashi Ishioka Ibaraki

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★