다이긴죠 무사시츠루

by 무사시츠루슈조 주식회사 · 사이타마현

🍶

Description

1819년에 창업한 사이타마현 오가와마치의 무사시쓰루 양조장에서 야마다니시키를 40%까지 정미하여 빚은 다이긴죠입니다. 히키 분지의 차가운 겨울 기후를 활용해 향긋하고 과실향이 풍부한 다이긴죠의 특성을 완성합니다.

Specifications

Category다이긴죠

Region사이타마현

Brewery무사시츠루슈조 주식회사

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

무사시쓰루 브루어리 주식회사

사이타마현

오랜 세월 이어온 전통 기술을 결합하여 빚어낸 사케, '무사시쓰루'입니다.

Est.1819

Brand무사시쓰루

Address243 Otsuka Ogawa Hiki Saitama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

다이긴죠 무사시츠루

무사시쓰루 브루어리 주식회사

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