다이긴죠 쿠로쿠이 시즈쿠

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🍶

설명

야마다니시키를 40%까지 정미한 구게 혼텐의 대음양 시즈쿠는, 모로미를 담은 자루를 매달아 중력만으로 자연스럽게 떨어지는 방울을 채취하는 제조법으로 만들어졌습니다. 수상 경력을 자랑하는 이 대음양 중에서도 가장 순수하고 풍부한 부분만을 병에 담은 지극한 한 병.

제품 사양

카테고리다이긴죠

산지오이타현

양조장주식회사 쿠게혼텐

쌀 품종Yamada Nishiki

알코올 도수15%

정미보합40%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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쿠게 혼텐 주식회사

오이타현

현재 원재료의 약 60%가 오이타현 농산물을 사용하고 있으며, 향후 그 비율을 더욱 높여 3년 이내에 전량을 안전하고 안심할 수 있는 현지산(특히 우스키시산)으로 전환할 계획입니다.

창업1860

브랜드이치노이데

주소382 Esumi Usuki Oita

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.

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