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이 사케 평가하기
다이긴죠 키노에네 - 주식회사 이이누마 혼케, 치바현 의 다이긴죠 사케
설명

야마다니시키를 40%까지 정미한 다이긴조로, 지바현 요쓰카이도시의 이이누마 혼케가 가장 추운 시기인 대한에 약 40일간 저온 발효로 빚고 있습니다. 사과나 서양배를 연상시키는 과일향 넘치는 긴조카와 입안에서 부드럽게 녹아드는 섬세한 단맛이 특징입니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
산지치바현
브랜드키노에네
쌀 품종Yamada Nishiki
알코올 도수16%
정미보합40%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

3
판매처
3
오퍼
¥2,530
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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이이누마 혼케 주식회사

지바현
이 양조장이 현재 의식하고 있는 것은 '미래를 이야기하며 역사 이상의 것을 만들어 나가고 싶다'는 마음입니다.
브랜드기노에네
주소106 Mahashi Sakasai Inba Chiba

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese