다이긴죠 케이

🍶

Description

야마다니시키를 40%까지 정미하고 구마모토 효모로 발효한 후 냉온 숙성시킨 대음양. 에도 시대부터 이어진 오이타현 우스키의 양조장이 만드는 프리미엄 대음양으로, 우아한 긴죠향과 부드럽고 원만한 목 넘김이 인상적입니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

쿠게 혼텐 주식회사

오이타현

현재 원재료의 약 60%가 오이타현 농산물을 사용하고 있으며, 향후 그 비율을 더욱 높여 3년 이내에 전량을 안전하고 안심할 수 있는 현지산(특히 우스키시산)으로 전환할 계획입니다.

Est.1860

Brand이치노이데

Address382 Esumi Usuki Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★