Description
다이신슈 주조가 빚은 초가라쿠치 준마이 긴죠 나마주입니다. 북알프스 눈 녹은 물과 자체 배양 효모로, 일본주도 +14의 날카로운 드라이함을 구현하면서도 히토고코치의 부드러운 우마미와 경쾌한 긴죠향을 겸비하고 있습니다. 삼키면 키레가 좋게 사라지며, 뒷맛에 청량감이 남습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
다이신슈 주조 주식회사
나가노현
수십 년에 걸쳐 자연 여과된 북알프스의 설녹은 물을 사용하며, 계약 농가와 함께 쌀 재배부터 이어가고 있습니다. 양조는 자연과의 융합으로, 물과 쌀과 사람과 자연이 하나가 되어 한 방울의 술로 다시 태어납니다. 주변 환경에 감사하는 마음을 담은 '애감사' 양조로 신슈의 지혜를 이어가고 있습니다.
Est.1888
Brand다이신슈
AddressMatsumoto Nagano Island
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