다이신슈 준마이 긴죠 시코미 58호

🍶

Description

나가노현산 주조 호적미 히토고코치를 59%까지 정미하여 북알프스 눈 녹은 물과 자사 배양 효모로 빚은 준마이긴죠 시코미 58호입니다. 히토고코치 특유의 사과를 연상시키는 향기와 매끄럽고 부드러운 입맛이 기분 좋게 퍼집니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region나가노현

Brewery다이신슈 슈조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio59%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다이신슈 주조 주식회사

나가노현

수십 년에 걸쳐 자연 여과된 북알프스의 설녹은 물을 사용하며, 계약 농가와 함께 쌀 재배부터 이어가고 있습니다. 양조는 자연과의 융합으로, 물과 쌀과 사람과 자연이 하나가 되어 한 방울의 술로 다시 태어납니다. 주변 환경에 감사하는 마음을 담은 '애감사' 양조로 신슈의 지혜를 이어가고 있습니다.

Est.1888

Brand다이신슈

AddressMatsumoto Nagano Island

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★