🍶
Description
다이신슈 주조의 베츠가코이 시리즈 중 다이긴죠입니다. 자체 배양 효모와 북알프스 눈 녹은 물로 빚은 다이긴죠를 별도 저장하여 장기 저온 숙성하면, 초기의 화사한 긴죠향이 시간이 지나면서 차분하고 복잡한 풍미로 변화합니다. 깊이와 품격을 겸비한 한 병입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
다이신슈 주조 주식회사
나가노현
수십 년에 걸쳐 자연 여과된 북알프스의 설녹은 물을 사용하며, 계약 농가와 함께 쌀 재배부터 이어가고 있습니다. 양조는 자연과의 융합으로, 물과 쌀과 사람과 자연이 하나가 되어 한 방울의 술로 다시 태어납니다. 주변 환경에 감사하는 마음을 담은 '애감사' 양조로 신슈의 지혜를 이어가고 있습니다.
Est.1888
Brand다이신슈
AddressMatsumoto Nagano Island
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