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Description
에히메현 우치코마치의 치요노카메 주조가 빚는 준마이 다이긴죠로, 농약 불사용의 마츠야마미이를 정미보합 45%까지 정밀하게 도정합니다. 쿠라비토가 마음을 담아 손수 빚고 후나시보리로 압착한 섬세하고 부드러운 음용감이 특징입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
치요노카메 주조 주식회사
에히메현
자연을 사랑하고 사람을 사랑하며 지구를 생각할 때, 기업으로서의 역할은 지역의 쾌적한 환경을 만드는 것이라는 생각 아래, 지역 쌀·지역 물·지역 공기로 술을 빚으며 '삶에 집착하는 양조'를 실천하고 있습니다. 모내기부터 참여하며 더 나은 사케 양조에 도전을 이어가고 있습니다.
Est.1716
Brand치요노카메
Address1592-1 Hiraoka Ko Uchiko Kita Ehime
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