원료를 사용할 수 있었던 "미소기의 단"(현재는 원료를 다른 지역에서 사용 중)은 신이 강림하는 곳이라 불리는 이보사키초 산간 지역에 위치하며, 코가 흰 고양이 모자가 주변을 지키고 있다는 전설에서 이름을 붙였습니다.
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