기타

치스이카후진 엔부

🍶

Description

Nippon Bare at 70% polishing was brewed in 2012 and stored in the Darumamasamune earthen warehouse in Gifu. Extended aging in this climate-moderated warehouse, where temperatures shift naturally between winter and summer, slowly deepens color and integrates flavors.

Specifications

Category기타

Region후쿠시마현

Brewery시라카와 메이죠

ABV15.3%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

시라카와 메이조 주식회사

후쿠시마현

1969년에 시라카와 지역의 네 양조장이 출자하여 새로운 회사로 설립되었습니다. 오랫동안 양조 환경으로 알려진 이 지역에서, 나스 산맥의 신선한 지하수를 활용하여 풍미를 살린 사케를 빚고 있습니다.

Est.1969

Brand타니노코시

Address4-2 Odakura Nakakura Shoji Saigo -mura Nishishirakawa Fukushima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★